Ihre Veranstaltung

Wir bieten genügend Platz für Ihre Veranstaltung wie Vereinsfeier, Firmenfeier oder Familienfeier (Hochzeit, Geburtstag, Silberhochzeit, Weihnachtsfeier usw.). In einem gesondert und abgetrennt nutzbaren Saal finden bis zu 100 Personen Platz.
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Ziegenbuchen­fahrplan

12. bis 11.12.2020 - Schnitzel "satt" pro Person 16,00 € 16.00-20.00 Uhr

18.12.2020 - Currywurst ohne Ende am Tisch serviert 16-20 Uhr 13,50 €
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01. bis 08.01.2020 - Geschlossen

Außenterrasse

Ob im Restaurant oder auf unserer Außenterrasse: Der Panoramablick ins Deister-Sünteltal ist inklusive - egal, für welches Gericht Sie sich entscheiden.

 

Kinderspielplatz

Kinder sind sehr herzlich willkommen.
- eigene Kinderkarte
- Spielplatz am Haus
- ansprechender Wickelraum
- Spielecke im Haus

Restaurant

Wir bieten Ihnen die klassische deutsche Küche mit saisonalen Gerichten. In jedem der beiden Restaurants finden jeweils 80 Personen Platz.
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Ziegengehege

Partyservice

Unser Angebot reicht von der rustikalen Schweinshaxe bis zum exklusiv rosa gebratenen Rehrücken. Ob im kleinen Rahmen mit 10 Gästen oder für eine Feier im größeren Stil mit bis zu 500 Gästen.
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Kuchen & Torten

An unserem Buffet finden Sie frische und leckere Kuchen, Torten und Naschereien aus unserer hauseigenen Konditorei, die Ihnen den gemütlichen Nachmittag bei Kaffee oder Tee versüßen.
 

Zimmer mit Aussicht

Moderne 1-Zimmer-Appartments für jeweils 2 Personen am Waldrand oberhalb von Bad Münder gelegen mit herrlicher Fernsicht über das Deister-Süntel-Tal und mit direktem Zugang zum Berggasthaus Ziegenbuche.
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Berggasthaus Ziegenbuche, Bad Münder - Willkommen

TO GO Karte:

ABHOLZEITEN : Mi-Fr 17-20 Uhr und Sa+So 12-20 Uhr

Suppen:

Rinderkraftbrühe mit Eierstich, Mettbällchen, Fadennudeln und Baguette                  4,40 €

Cremesuppe von der Kartoffel mit gefülltem Pfannkuchen und Baguette                    4,90 €

Vorspeisen und Kleinigkeiten:

Gebackene Weser Champignons mit cremigem Aiolidip und Baguette                             6,50 €

Ziegencrostini mit Rosmarin und Knoblauch, Tomatenwürfeln

und Karamell Ziegenkäse                                                                                                                    8,50 €

Riesencurrywurst mit Pommes frites                                                                                         7,50 €

Hauptgerichte:

Pulled Pork Burger mit Coleslawsalat im Sesam Bun und Pommes frites                             14,90 €

Ziegenbuchen Burger mit 250g argentinischen Beef, Salat, Gurke, Tomate, Bacon im Sesam Bun

und Pommes frites                                                                                                           15,50 €

Winterschnitzel vom Schwein in Nussknusperpanade, überschmolzen mit Preiselbeeren und Camembert,

Ofengemüse und Kartoffelkroketten     15,50 €

Schweineschnitzel an Weser Champignonrahmsauce, Salat und Pommes frites          11,50 €

Schweineschnitzel an pikanter Paprikasauce, Salat und Pommes frites                          11,50 €

Schweineschnitzel mit Zitrone, Salat und Pommes frites                                                          11,00 €

Wildgulasch von Wildschwein und Hirsch aus dem Deister mit Apfelrotkohl und geschwenkten Butterknöpfle                                                                                                        15,90 €

Gänsekeule mit Orangensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen      18,50 €

Schweinefiletstreifen in Dijonsenfsauce, Champignons, gebutterte Knöpfle

und einem Salat                                                                                                                                 14,50 €

Zungenragout mit Mettbällchen, Saucischen, Champignons und

Kartoffeln vom Hof Ihßen                                                                                                                                11,50 €

Rumpsteak vom argentinischen Weideochsen an Pfeffersauce, Kartoffelkroketten und Salat  19,50 €

Grünkohl mit Salzkartoffeln vom Hof Ißen dazu Senf                                                                      8,00 €

wahlweise mit Bregenwurst von der Fleischerei Heuer oder Kasseler Nacken       zzgl. 4,00 €

Vegetarisch:

Gefüllte Kürbisravioli und Spinat Nussklöße auf Ofengemüse und Parmesanschaum             13,50 €

Portion Pommes frites                                                                                                                  2,50 €

Ketchup/Mayo                                                                                                                       0,50 €  

Kids – Hähnchennuggets mit Salat und Pommes frites                                                          5,50 €

            Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salatgarnitur                                          8,50 €

Dessert:

Spekulatiuscreme mit gebrannten Mandeln                                                                            4,50 €

 

     Heißgetränke und Crepes mit Nutella, Apfelmus oder Zimt und Zucker auch zum mitnehmen !!!

 

 Zum Bestellen haben Sie folgende Möglichkeiten:

 

www.ziegenbuche-togo.de,

 

Telefon unter

 

05042-3378 oder

 

Whatsapp mit

 

0170 18 100 14

 

Es kann jederzeit per Intenet oder Whatsapp vorbestellt werden, per Telefon nur in den angegebenen Abholzeiten

 

 

 

 

 

Öffnungszeiten:

Mittwoch-Freitag 12:00- 20:00 Uhr

Samstag, Sonntag 12:00-20:00 Uhr

Montag, Dienstag Ruhetag

 

Egal wann und wie, wir freuen uns auf Sie!

Das Team der Ziegenbuche und die

Familie Bogorinsky-Schäfer

 

Unsere aktuelle Speisekarte erhalten Sie mit einem Klick!

Für den Ausser Haus Verkauf gilt weiterhin unsere ToGo Karte, die Sie mit einem Klick HIER downloaden können.

Zum Bestellen haben Sie folgende Möglichkeiten:

www.ziegenbuche-togo.de,

Telefon unter

05042-3378 oder

Whatsapp mit

0170 18 100 14

Es kann jederzeit per Intenet oder Whatsapp vorbestellt werden, per Telefon nur in den angegebenen Abholzeiten